Type : | Rouge |
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Nature sol et sous sol : | Argilo-limoneux calcaire. |
Cépage : | Gamay à jus blanc |
Superficie des vignes : | 3 |
Récolte : | manuelle |
Age moyen des vignes : | 85 ans |
Taille : | gobelet |
Vinification : | Traditionnel |
Elevage : | cuve béton résinée |
Degré : | 12.5 |
Temps de garde : | 1 à 2 ans |
Apogée : | de suite |